Una gran marca y un gran comercio de proximidad

Entrar en la tienda Alaire-Weber situada en la Calle Aragón 315 es como entrar en una fiesta rústica de barbacoa en un jardín. No sólo por la cantidad enorme de barbacoas que se ven, o por el estilo de la tienda, toda decorada con maderas y palés que le dan un aire muy cálido y próximo, sino por el ambiente que Jaume y sus compañeros consiguen crear. 

Alaire-Weber l’Apple Store de las barbacoas

Jaume Missé  y Josep Missé nos explican que la tienda Weber es como una Apple Store: todos los productos que venden son Weber, la marca de barbacoas y accesorios genuina americana, la número 1 conocida en todo el mundo: "Nos entra gente que llega a Barcelona de vacaciones y que han buscado si hay una tienda Weber por Internet... y llegan aquí buscando productos", de hecho, mientras hablamos entra un matrimonio del Brasil que se lleva un par de accesorios: "¿Ves?" me dice Jaume con su sonrisa despampanante. 

“Y, de golpe, te entran famosos en la tienda"  

Además, la tienda también ha recibido la visita de gente conocida públicamente! Desde jugadores del Barça, pasando por chefs con estrellas michelin, cantantes internacionales, actores y presentadores, prestigiosos diseñadores... y evidentemente todos los vecinos y vecinas del barrio a los que les encanta cocinar con las barbacoas Weber.

En las barbacoas que Jaume ofrece y gracias a los diferentes accesorios Weber, se puede cocinar de todo: desde un pollo al ast, hasta una paella, pasando por una mariscada, una escalivada...¡y hasta una pizza! Todo es posible, sólo se necesitan las herramientas adecuadas y un poco de imaginación, cosas que a Jaume y a su equipo, no les faltan!

La herencia familiar reconvertida

La historia de Jaume y Josep es una historia de visión, ilusión y trabajo. Continuando con la empresa familiar que tiene más de 50 años, se han ido adaptando al mercado ya que vienen del mundo de la madera (ahora entendemos el look de la tienda). La primera tienda se abrió en el Maresme hará 10 años, actualmente tienen cuatro tiendas: dos a Barcelona, en la C/ Aragón 315 y 329, otra en Cabrera de Mar C/ Les Corts 7, y por último, la tienda on-line: www.barbacoasalaire.es. Su aventura sólo ha hecho que empezar.  l

Con su capacidad para ver las oportunidades y su trato próximo y familiar, el equipo humano de Alaire-Weber son la mejor demostración de que el comercio de proximidad es totalmente compatible con las grandes marcas.